• restauracja
• wydarzenia
• kontakt

• recepcja
• 32/234 83 16

Bogata oferta gastronomiczna spełni wymagania nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Oferujemy dania regionalne jak i bardzo wykwintne, przygotowane na bazie dziczyzny, ryb czy owoców morza.

Czekamy na Państwa rezerwację stolika pod numerem tel.: +48/698 892 193

Jeżleli mają Państwo dodatkowe życzenia dotyczące rezerwacji - chętnie doradzimy.

• Jajecznica na maśle lub boczku wędzonym- 20zł
• Śniadanie angielskie- 30zł
  3 jajka sadzone, bekon, 2 frankfuterki, tosty, kawa lub herbata, sok owocowy
• Zestaw hotelowy- 40zł
  Tradycyjne hotelowe śniadanie w formie bufetu szwedzkiego

• Półmisek rodzinny dla 2/4 osób- 220zł
  Faworki drobiowe, żeberko, rolada śląska, kluski, modra, przekąski z ciasta francuskiego,
  zestaw surówek, mix pierogów.
• Półmisek wegetariański dla 2 osób- 120zł
  Łosoś z grilla, warzywa zapiekane, krążki cebulowe z dipem, camembert grillowany
• Specjalność Szefa Kuchni - 78 zł
  Polędwica wołowa Buffallo owinięta delikatnymi plastrami bekonu podana ze złocistymi ziemniakami,
  pieczonym czosnkiem, sosem toskańskim oraz egzotyczną surówką z akcentem mango i melona.
• Zupa dnia- 17zł
• Danie dnia- 33zł

• Krem z pomidorów- 12zł
• Panierowane kurczaki, marchewka, frytki- 20zł
  
• Gałka lodów owocowych z polewą bitej śmietany- 5zł

• Tradycyjny befsztyk tatarski- 170g / 40zł
  podawany z tostem czosnkowym
• Carpaccio z polędwicy wołowej- 150g /32 zł
  marynowanej w kolorowym pieprzu z rukolą, świeżo startym parmezanem w aromacie oceto-balsamicznym
• Śledź w śmietanie lub oleju- 160g / 23zł
  z tartym jabłkiem i siekaną cebulą

• Krewetki tygrysie smażone z imbirem- 150g / 32zł
  skropione sosem z marakui, podawane z chrupiącym tostem
• Ślimaki winniczki w muszlach - 6szt. / 23zł
  zapiekane w maśle czosnkowym, podane z chrupiącym tostem

• Francuska zuba cebulowa200ml - 21zł
  na białym winie podana z grzanką serową
• Tradycyjny polski rosół200ml - 15zł
  podawany z: makaronem, kołdunami litewskimi, kluseczkami drobiowymi
• Barszcz czerwony200 ml / 50g - 21zł
  gotowany na wołowinie i ogrodowych burakach podawany z: uszkami, kołdunami
• Diabelska zupa gulaszowa250ml - 24zł
  na macerowanej wołowinie
• Żurek śląski na zakwasie domowym 200ml - 20zł
  podawany z jajkiem i kiełbasą

• Tradycyjna śląska rolada wołowa200g - 45zł
  z ciemnym sosem pieczeniowym podawana z kluskami i modrą kapustą
• Delikatny sznycel po wiedeńsku na pół talerza200g - 47zł
  z jajkiem sadzonym podawany ze złocistymi frytkami i kompozycją świeżych warzyw
• Kurczak supreme200g - 39zł
  z sosem serowo – brokułowym podany z gnocchi
• Stek wieprzowy z kością200g - 41zł
  smażony na smalcu podany z parzybrodą.
• Zgrzewaniec grillowany200g - 24zł
• Żeberka pieczone z kapustą200g - 30zł

• Talarki z ziemniaków
• Ziemniaki gotowane, Ziemianki opiekane
• Kopytka
• Warzywa z wody, Mix Sałat
• Kapusta zasmażana, Mizeria
• Buraki karmelizowane
• Bukiet surówek

• Halibut na sałatce francuskiej150g - 45zł
  skropiony delikatnym sosem Vinaigrette
• Filet z sandacza150g - 40zł
  smażony w boczku podany z talarkami, bukietem sałat z prażonym ziarnem słonecznika.

• Makaron Tagiatelle250g - 32zł
  w sosie śmietanowo-szpinakowym z kawałkami kurczaka
• Makaron Papardelle250g - 45zł
  z polędwicą wołową
• Domowe pierogi8szt. - 28zł
  okraszone boczkiem i cebulką (mix)
• Curry z ciecierzycy i kasza bulgur150g - 25zł

• Sałatka Cezara200g - 36zł
  z grillowanym filetem z kurczaka podanym na chrupiącej sałacie
  w towarzystwie jajka i złocistych grzanek, muśnięta puszystym sosem z anchois i czosnku
• Sałatka Nicejska180g - 33zł
  z kawałkami tuńczyka, jajkiem i wiązką fasoli szparagowej ułożonej na chrupiącej sałacie
• Toskańska sałatka180g - 48zł
  z grillowaną wołowiną w ayście świeżej rukoli, pomidorów sherry i sera mozzarella
  podana z chrupiącą ziołową bagietką

• Puchar lodów waniliowych z gorącymi malinami150g - 20zł
• Szarlotka na ciepło150g - 24zł
  podana z gałką lodów waniliowych.
• Crème Brûlée100g - 17zł

• Kawa Espresso- 10zł
• Kawa Caffe Latte- 12zł
  
• Kawa Latte Macchiato- 12zł
  
• Kawa Latte Macchiato z syropem- 13zł
• Kawa z expresu- 10zł
• Kawa Cappucino- 11zł
• Kawa Amaretto- 15zł
• Herbata czarna- 10zł
• Herbata zimowa- 17zł

• Lemoniada- 1l /15 zł
• Coca-cola, Fanta, Sprite, Tonic Kinley - 0,2l / 7 zł
  
• Kropla Beskidu - 0,2l / 7 zł
  
• Nestea - 0,2l / 7 zł
• Red Bull, Burn - 0,2l / 12 zł
• Sok owocowy - 0,2l / 7zł
  pomarańczowy, grejpfrutowy, czarna porzeczka,
  pomidorowy, jabłkowy, bananowy

• Majer Lane- 1l / 15zł - 0,3l / 9zł
• Książęcę butelkowe- 0,5l / 11zł
  (piwo pszeniczne/ Weizenbier)
• Lech bezalkoholowe- 0,33l / 9 zł
  
• Karmi- 0,5l / 9zł
• Heineken- 0,5l / 11zł
• Żywiec- 0,5l / 11zł
• Raciborskie- 0,5l / 11zł

• Majer Lane- 22zł
• Aperol Spitz- 25zł
• Mojito- 24zł
• Caipirinha- 20zł
• Sex on the beach- 22zł